大家好,关于香脆口袋饼干:无黄油制作,轻松享美味,一袋轻松吃光很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
不添加任何添加剂,这款饼干是很健康的,所以老人小孩都适合食用。它小巧方便,老少皆宜,做法简单,成功率极高。可以随便装在口袋里,不会碎也不会掉屑屑,我做了好几次,非常合我口味,淡淡的,又比较香,完全一颗一颗停不下来。
放入包装里面,一包小小的正好可以放进口袋,外出游玩或者上学上班极易携带。下面就跟着我一起学习吧。
【食材准备】
低筋面粉300g 淡奶油90g 糖粉20g 炼乳70ml 鸡蛋1个 奶粉40g 盐1g
【开始制作】
1.将鸡蛋打散加入90g淡奶油,70ml炼乳搅拌均匀。鸡蛋不需要分离哦。
2.加入300g低筋面粉,20g糖粉,40g奶粉,1g盐。
3.将步骤2的粉类拌匀,搅拌成面团,切记不要面团多揉。
4.擀成厚度为4mm的面饼,放入冰箱冷藏半小时以上。
5.面团从冰箱取出后对折
6.稍微用擀面杖擀一下,成为厚度为7mm的面皮。
7.将面饼切成宽约7mm的条状,尽量切的均匀一些。
8.切成正方体,在烤盘中摆好。可以提前在烤盘垫上油纸,我忘记了所有就没有垫。
9.放入烤箱,180度烤20-25分钟,烤至表面变黄即可。放凉装入装盘亦可以装入包装袋中。
小贝有话说:
1.搅拌面团的时候,一定要快,而且不能过多搅拌,然后快速擀成面片。
2.看每个烤箱的脾性,要调节好火候,如果调节不好,底部或会烤糊。
3.这个分量的糖分刚刚好,可以根据自己的需求适当增减糖。
4.奶粉是用来提奶香味,如果家里没有,也可以不加。
结语:
用户评论
这个口味超赞,刚出炉的香气真的让人垂涎欲滴!我试着自己做了两遍,口感确实真不错,脆得掉渣又带着微甜,简直无法抗拒啦!
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我一直在找一个健康、简单易做的小点心食谱,这个口袋饼干正好满足了我的需求。最棒的是,不需黄油也能做出香脆可口的口感,太赞了!不过我觉得可以加入一些巧克力碎或坚果增加层次感。
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我尝试过很多口袋饼干的配方,但没有一个像这个一样简单易懂。而且真的就像文章里说的,超级容易做上手!我会把它当成我的日常零食备选项,吃一百个根本不够诱惑。
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看起来确实很诱人啊,但我比较挑食,不太喜欢过于甜的食物。不知道能否加入一些咸味元素?
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这个配方太棒了!我原本以为必须用到黄油才能做出酥脆的口感,原来如此简单就可以做到!以后终于不用担心加了很多黄油后的健康问题啦。
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小而脆,这听起来就特别吸引人!不过吃一百个会不会太夸张?感觉要控制一下摄入量才行啊!
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我女儿超级喜欢饼干,这个食谱简单易做,我就准备试试看!希望她能喜欢上这个脆脆的口袋饼干。
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真的吗?吃一百个都不够?我怎么觉得这个口号太夸张了点,感觉还是得适量才能控制好体重。
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试了一下这个食谱,口感真不错!不过我个人觉得可以再加一点盐,这样更能突出饼干的香脆感。
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我也喜欢吃口袋饼干,但我不太习惯没有黄油的那种,好像总不太一样的感觉。这个配方我会试试看,看看会不会改变我的看法。
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我本来想做一些健康的零食,这个食谱看来可以尝试一下!不过还是要控制住数量,毕竟东西好吃的总是容易忍不住多吃一点的!
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这个配方太棒了,简单易作,还能做出酥脆口感。下次我要在家带一群朋友一起动手做做看!
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文章说的很有道理啊,饼干可以多加入一些干果,看起来就能更加营养美味!我一定要试试!
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这个食谱对新手来说应该很容易上手,而且没有黄油更符合健康饮食的概念。我会试着做一下看看
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吃一百个都不够?我觉得这种说法太夸张了,还是得适量食用才好,过度摄入会对身体造成危害。
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喜欢这种不加黄油的清淡口感,更加健康美味!我一定会将这个食谱收藏起来下次试试看!
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我也很喜欢口袋饼干,这款食谱很有吸引力,不过能不能分享一下您用的烤箱温度和时间呢?
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这种小巧可爱的饼干太适合小朋友了,他们肯定会被它的脆度打动,我一定要买一些给孩子当零食!
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我觉得这个食谱很不错,但也需要根据自己的喜好进行调整,比如口味、甜度等。多尝试不同组合的食材,才能做出更美味的口袋饼干!
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